النهاردة هنعمل مع بعض بودرة السحلب جميلة جدا احسن من الجاهز بتاع المحلات وهنعمل كمية كويسة تكفى معاكى الشتى كله
نسم الله ونبتدى المقادير :
___________________
كوب نشا _ كوب لبن بودرة _ كوب ارز مطحون جيدا _ كوب كريم شانتية خام بدون سكر _ كوب سكر بودرة وننخل كل هذا المقادير
جيدا ثم نضيف كوب زبيب + كوب جوز هند + كوب سمسم .
ونقلب هذة المقادير جميعا جيدا جدا ونضعها فى برطمان محكم
الغلق حين الاستعمال .
طريقة عمل السحلب :
______________ نحضر حلة صغيرة ونضع اللبن ( لكل كوب لبن
٢ معلقة كبيرة من المسحوق بودرة السحلب سابق التحضير ويقلب
على البارد ثم يرفع على النار مع الاستمرار فى التقليب حتى الغليان
ثم يصب فى الكاسات ويتم وضع زبيب وجوز هند ومكسرات
على الوجه ممكن من غير اى حاجة على الوجه حسب الرغبة
بالهنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق