تورتة عيد الحب بطريقة جديدة وهتبهرك اوعى تفوتك

المقادير

__________

كوب إلا ربع سكر _ نصف كوب زيت _ 4 بيضات _ باكو جيلي فراولة _ كوب ماء _ 2باكو فانيليا _ باكو بيونج بدور _ 2 كوب دقيق  .

2 باكو جيلى فراولة يذابوا فى 2 ونصف كوب ماء ويرفع على النار حتى الغاليان .

الطريقة

_______

نحضر وعاء غويط ونضع فى كل مكونات الكيك ( إليك والزيت والبيض الفانيليا باكو ا لجيلى الفراولة و كوب الماء )

ثم يضرب جيدا بالمضرب الكهربائي ثم يوضع الدقيق والبيكنج بودر ويقلب حتى يختفى الدقيق ثم نحضر قالب كيك ويدهن بالسمن ويبطن بالدقيق

ثم يصب بداخله خليط الكيك ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج 

بعد ذلك نأخذ قالب الكيك فارغ ونضع فى حلقات موز وبعض من خليط ا لجيلى ونضعه فى الفريزر يجمد بعد ذلك نضع طبقة أخرى من الموز و الجيلى  ونضعه مرة أخرى فى الفريزر ليجمد ثم نضع قالب الكيك ونضع حوله باقى قطع الموز وباقى خليط الجيلى ونضعه فى الفريزر ليجمد

وبعد ذلك نضع فى الثلاجة لحين تقديمة .

أثناء التقديم لابد من تمرير القالب على حرارة البوتاجاز (على العين من فوق) ثم يقلب فى طبق السر فيس ويزوق بالكريم شانتية  ويقدم بالهنا .