المقادير
_________
نصف واحدة كابوتشا_ نصف واحدة كرنب احمر للسلطة _ 3 حبات جزر _ كوب زبادى كبيرة _ 2معلقة عسل ابيض كبيرة _ رشة ملح
كوب كبير من المايونيز .
طريقة التحضير
_________
نقطع الجزر والكابوتشا والكرنب الاحمر أما بالكبه او ببشرها بالمبشرة الخاصة بالبصل و نقلبهم جيدا
ثم نحضر وعاء نضع به المايونيز والزبادى والعسل ورشة الملح ويقلب جيدا
ثم يوضع هذا الخليط على الجزر والكابوتشا والكرنب المبشور ويقلب جيدا ويوضع فى طبق التقديم وبالهنا .

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق