المكونات
- ٤ صدر دجاج
- ٢ كوب كريما، لباني
- ١⁄٢ كوب فطر
- ٢ ملعقة كبيرة دقيق
- ١ بصل حجم صغير، مفرومة
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة
- ملح
- فلفل أسود
- جوزة الطيب
طريقه الطهى
- نتبل الدجاج بالملح والفلفل .
- نضع الدجاج فى طبق ونرش عليهم ملعقتين كبار دقيق.
- نضع قطعه زبده فى مقلاة ونشوح الدجاج من الجانبين ونرفعها من على النار.
- نضع فى نفس المقلاة قطعه زبده اخرى ونضع البصل الى ان يذبل وبعدها نضيف الفطر نشوحه مع البصل وبعدها نضيف الكريمة والملح والفلفل وجوزة الطيب.
- نضيف الدجاج ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق وتقدم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق