المكونات
- 4 أكواب حليب
- 3 ملعقة طعام نشا(مسحوق السحلب)
- 4 ملعقة طعام سكر
- 3-4 حبات من المستكة المطحونة (اختياري)
- رشة قرفة
طريقه الطهى
- توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة.
- يذوب النشا في كوب من الحليب البارد.
- بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان.
- قللي النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.
- يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق