المقادر
_________
1 كيلو دبابيس فراخ _ كوب دقيق _ نص كيلو شوفان _ ملح وفلفل ومعلقة كبيرة بابريكا وبهارات فراخ .
الطريقة
_______
نغسل دبابيس الفراخ جيدا ثم تسلق تلت أرباع سوى ثم نحضر وعاء نضع فى الدقيق ونضع علية التوابل ونضع علية ماء ليصبح مثل
العجين اللين ( سائل سميك ) ثم نضع فى الدبابيس بعد السلق ثم نغلفها بالشوفان ثم تقلى فى زيت غزير وتقدم بالهنا

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق