شرح خطوات عمل البامية باللحمة شهية ولذيذة , خطوات عمل البامية باللحمة شهية ولذيذة
شرح خطوات عمل البامية باللحمة شهية ولذيذة , خطوات عمل البامية باللحمة شهية ولذيذة
المقادير
نصف كيلو بامية
نصف كيلو لحمة
نصف كيلو طماطم
6 فصوص ثوم
2 معلقة صلصة
بصلة كبيرة مقطعة
ملح فلفل وبهارات حسب الرغبة
واحد فلفل حار
زيت زيتون
زيت ذرة للقلى
طريقة التحضير
. نغسل الباميه ونقليها بالزيت ومنصفيها.
٢. بصينيه التحضير نضع اللحمه والبصل والتوابل وزيت الزيتون ومنخلطهم مع بعض.
٣. نضع الباميه والبندوره المفرومه ومنغمرهم بمرقه البندوره ( رب البندوره وماء وملح).
٤. منلف الصينيه بالقصدير ومندخلها الفرن على درجه حراره ٢٠٠ تقريبا ساعه ونص او اقل.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق