المكونات
- عجينة جلاش
- جبن مالح
- قشطة طازجة
- قطر او شربات
- فستق حلبي للتزين
طريقه الطهى
- نقوم بعمل قطعتين جلاش على شكل زائد .
- وادهني قطعة بزبدة وضعي فوقها القطعة الثانية .
- ضعى ملعقة قشطة على الطرف بالطول وفوقها جبن مالح و القشطة .
- ولفيها بشكل مبطط وليس اسطوانى وادخليها الفرن درجة حراره 160 الى ان تحمر جيدا .
- واخرجيها من الفرن واسقيها بالشربات .
- وتقدم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق