المكونات
- 5 حبات مشروم معلب مقطع شرائح رقيقة
- 1 فص ثوم مقطع صغيرا جدا
- 2 بيض
- ملعقة زبدة
- ملح
- فلفل اسود
- فلفل احمر بودرة
طريقه الطهى
- يحمر المشروم في الزبدة ثم يضاف الثوم و عندما تظهر رائحته تضاف البهارات ثم البيض و يحرك جيدا
- عند التقديم .
- يؤخذ خبز التوست ( اسمر او ابيض ) و يدهن بطبقة من جبنة الكريم ثم يوضع فوقه البيض و يدخل الفرن و يحمر من الأعلى فقط .
- ويقدم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق