المكونات
- كيلو صدور دجاج شرائح رفيعة
- نصف كوب عصير ليمون
- ماء
- 2 بصلة
- ملح
- فلفل
- 2 بيضة مضروبين بربع كوب لبن وملح وفلفل
- بقسماط مطحون
- 2 ملعقة زيت
طريقه الطهى
- نتبل الدجاج بالتتبيلة ونتركها ساعتين على الاقل .
- نخرج الدجاج نتبلها فى البيض و البقسماط وندخلها الثلاجة ساعة قبل السوا .
- ندهن وجه الدجاج بالزيت وندخلها الفرن على درجة 200 حتى تستوى ونقدمها.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق