طريقة عمل مكرونة فيتوتشينى
- مكرونة مسلوقة
- علبة قشطة
- كاسة حليب سائل
- فلفل رومي مكعبات
- صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة
- علبة وسط جبنة كرفت مبشورة
- مكعب مرقة
- بصلة مقطعة جوانح
- فلفل أسود - كمون - ملح حسب الرغبة
طريقه الطهى
- قلبي البصلة في وعاء به قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبي ، اضيفي قطع الدجاج و اتركيها حتى تستوي.
- اضيفي الفلفل الرومي على الدجاج و قلبي ، اضيفي الحليب و الجبنه المبشورة و مكعب المرقة، تبلي بالبهارات و دعيها قليلا على النار .
- اضيفي المكرونة للصلصة و قلبي ، ابعدي الوعاء عن النار و اضيفي القشطة و حركي جيدا .
- ضعي المكرونة في صينية و اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر وجهها .
- ثم تقدم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق