طريقة عمل الدجاج المقرمش على طريقة دجاج كنتاكى

المكونات:
دجاج بروستد

1 دجاجة (مقطعة 8 قطع)
2 بيض
1/2 كوب حليب
2 كوب دقيق
1 ملعقه صغيره بابريكا
1 ملعقه صغيره زعتر
1 ملعقه صغيره بودرة ثوم
1 ملعقه صغيره بودرة بصل
ملح وفلفل
زيت للقلي .

طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- احضري الدقيق وتبليه بالملح والفلفل ،البابريكا ،البصل البودرة ،الثوم البودرة
2- ثم ضعي البيض في ايناء اخر وتبليه بالملح والفلفل ثم ضيفي له القليل من اللبن وقلبيهم جيدا
3- ضعي الدجاج في البيض ثم في الدقيق ثم في البيض مرة اخرى ثم الدقيق ثم ضعيها في الزيت
4- اتركيها لتنضج حتى يصبح لونها ذهبي وقدميها ساخنة مع الارز والسلطة