.jpeg)
طريقة عمل قرص الهامبرجر لذيذ وشهى , وصفة بيتى لعمل قرص الهامبرجر لذيذ وشهى
طريقة عمل قرص الهامبرجر لذيذ وشهى , وصفة بيتى لعمل قرص الهامبرجر لذيذ وشهى
المقادير
1 بيضة
البهارات
طريقة التحضير
١. نضع اللحمة في وعاء، نضيف عليها البيض و نخلطها جيداً.
٢. ثم
نضيف البصل المفروم، الفليفلة المفرومة والبقسماط، نخلط وندعك المزيج
جيداً بيدينا وأخيراً نضيف جميع البهارات وندعك جيداً الى أن يصبح الخليط
متجانساً.
٣. نقسمه باليد الى كريات بحجم الكف ونمد كل كرة بيدنا بشكل دائري لنشكّل أقراص الهمبرغر بالحجم والسماكة المعتادة.
٤. نخزّن الهامبرغر في الفريزر اذا لم نستخدمه حالاً.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق