وصفة اليوم طريقة عمل الكبسة بنكهة البرتقال , تعرفى على طريقة عمل الكبسة بنكهة البرتقال
وصفة اليوم طريقة عمل الكبسة بنكهة البرتقال , تعرفى على طريقة عمل الكبسة بنكهة البرتقال
مقادير كبسة لحم بنكهة البرتقال بالصور
0.25 كوب زيت
2 حبّة بصل مفروم
1.5 ك لحم، قطع
330 غ صلصة
2 حبّة بندورة مفرومة
4 فص ثوم مهروس
3 كوب ماء مغلي
2 حبّة جزر، مبشور
بَشر برتقالة
3 عود قرفة
4 عود قرنفل
ملح و فلفل
500 غ أرز بسمتي
0.25 كوب زبيب
0.25 كوب شرائح لوز محمص
طريقة عمل كبسة لحم بنكهة البرتقال بالصور
- اطهي البصل مع الزيت في قدر كبير على نار عالية حتى يصبح بني اللون.
- خففي حدة النار و أضيفي قطع اللحم و الصلصة و المفرومة و الثوم و قلبي لمدة 15 دقيقة.
- أضيفي الماء و الجزر و بَشر البرتقال و البهارات مع الملح و الفلفل، اجعلي النار متوسطة و غطي القدر و دعيه لمدة 35 دقيقة حتى يتم نضج اللحم.
- أزيلي اللحم و ضعيه جانبا، أضيفي الأرز إلى القدر و اطهيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة و القدر مغطى.
- أزيلي القرفة و القرنفل و الهيل من المزيج.
- ضعي الأرز في طبق تقديم و فوقه قطع اللحم، زينيه بالزبيب و اللوز.
وصفة اليوم طريقة عمل الكبسة بنكهة البرتقال , تعرفى على طريقة عمل الكبسة بنكهة البرتقال
وصفة اليوم طريقة عمل الكبسة بنكهة البرتقال , تعرفى على طريقة عمل الكبسة بنكهة البرتقال
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق