المكونات
- 5 بيضات
- ثلاثة ارباع كوب دقيق
- نصف كوب دقيق سميد
- فانيلا
- ثلاثة ارباع كوب سكر
- شربات
- التزيين :
- مربى مشمش
- جوزهند
- فستق مجروش
طريقه الطهى
- نخلط نوعى الدقيق معا .
- يخفق البيض جيدا مع السكر حتى يرتفع و يصبح كريمى حوالى 10 دقائق ثم نضيف الفانيلا .
- نبدأ فى اضافة الدقيق تدريجا و نقلب بخفة.
- نضع الخليط فى قالب مقاس 24 مدهون زبد و مبطن بدقيق السميد .
- توضع فى فرن 180ْ من 20 الى 25 دقيقة.
- تسقى بالشربات الساخن و هى ساخنة.
- تقلب وتدهن مربى مشمش ثم تزين حسب الرغبة وتقدم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق